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龙马潭区多措并举做好野生菌中毒防控工作

今年下半年,澳门老葡京平台雨水较多,野生菌大量上市,为防止群众误采误食有毒野生菌,有效防范食用野生菌中毒事件发生,龙马潭区食药监局多措并举开展野生菌中毒防控工作,确保群众舌尖上的安全。

重点防控,加强监督。召开食品药品安全工作约谈会,将野生菌风险防控纳入重点范畴,建立健全工作督查、问题跟踪、问责问效三项措施。充分运用日常巡查、专项检查等有效手段,联合农业、卫生、工商等部门,开展农贸市场巡查,全面加强对农民出售野生菌的监管;加大对农村自办宴席指导力度,严禁加工食用野生菌,严防群体性食品安全事故发生,截至目前,全年农村自办宴席备案1821家。

强化信息报送和应急处置。严格要求各监管网格一旦发现野生菌可疑中毒事件,按要求及时上报;严格执行24小时值班制度,确保中毒事件早发现、早报告、早治疗。11月1日,该局联合区公安局、区教育局等多部门开展突发食品安全事件桌面推演,提高处置能力,确保一旦发生食品安全事故,能及时处理,科学应对。

广泛宣传,多渠道预警。采取悬挂横幅、制作宣传专栏、设置食品药品安全科普知识橱窗等形式加强宣传力度;抓好“12331”投诉举报日、食品安全宣传周等主题宣传活动,重点宣传野生菌中毒相关知识。制作宣传栏20块,悬挂横幅24条,发放宣传资料1.2万余份,接受群众咨询120余人次。通过手机短信、LED显示屏发布食品安全风险预警信息2万余条;微信公众平台发布预警12期。

海韵

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关键词: 龙马潭区 野生菌 中毒 工作
责任编辑:胡蝶
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